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商品訊息描述
主要設施
- 400 間客房
- 位於海灘
- 2 間餐廳和3 間池畔酒吧
- 3 座室外游泳池
- 健身中心
- 海灘遮陽傘
- SPA 服務
- 會議中心
- 機場接駁車
- 托兒服務
- 24 小時櫃台服務
- 空調
熱情款待
- 保母或托兒服務
- 保母或托兒服務 (付費)
- 折疊床/加床 (付費)
- 冰箱
- 獨立起居區
- 免費盥洗用品
鄰近景點
- 位於塔瓦拉
- 阿羅那海灘 (1 公里)
- 達瑙海灘 (1.5 公里)
- 督裘海灘 (7.5 公里)
- 莫莫海灘 (8.2 公里)
- 喜納達南洞 (13.8 公里)
商品訊息特點
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中國時報【葉書宏╱新北報導】
畢業生化身總鋪師！智光商工餐飲管理科23日舉辦畢業成果展，學生透過辦桌方式，將3年來的學習成果，透過菜餚方式呈現，並表達對父母親及師長感謝。
今年畢業成果展以「純粹年代」為主題，師生們認為，餐飲未來的新風貌是「單純、天然、健康」，利用「在地食材」加上天然的調味，盡量避免過多的烹調，讓每位食用者更健康、沒有負擔。
師生們一大早就到校內忙進忙去，從菜單、食材採買、烹調、擺盤、餐桌擺設、服務、服裝、表演等，通通一手包辦，展現出學生的創意與活力；活動一開始，安排精心準備的上菜秀，搭配日本火紅的神曲「PPAP」，逗得全場家長笑聲連連。
學生趙宏軒說，從10月開始準備籌畫，菜單問題讓同學們爭執連連，大家都有各自想要獻給父母的菜餚，還好經過師長溝通，讓彼此的創意料理融合在一起，看到父親坐在餐桌，感覺很有成就感、很開心。
「這是3年來的學習成果！」學生邱筠慈說，同學們一起分工，辦桌的過程，都成為最美的回憶，增進同學感情。
校長林埔生強調，食材盡可能使用有產銷履歷，歷經多次試作，不論是台式料理或是西式料理，均是同學認真學習的成果。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
工商時報【姚舜】
在地價租金昂貴、寸土寸金的台北都會，要開一家獨幢透天的餐廳，真的很難。而要在已自成一格成為台北美食觀光聚落的永康商圈，開出一家獨幢式餐廳，更是難上加難。台北永康商圈信義路上開了一家新餐廳〈Toasteria Cafe〉，中文為「吐司利亞餐廳」的新餐廳不僅是一獨幢透天餐廳，而且它就位在永康街〈鼎泰豐〉的隔壁，業已在情人節正式開賣的〈Toasteria Cafe〉，更是台灣第一家以以色列菜系與義大利帕尼尼為主軸舖陳菜單的「以色列系地中海餐廳」，建築外觀、室內設計，以及餐廳的定位與菜單上的菜餚，皆有「屬於自己的特色」，非常獨特。
〈Toasteria Cafe〉的主人兼主廚唐飛明（Tomer Feldman），在以色列耶路撒冷出生長大。21歲時唐飛明到了紐約，在Peter Kump's廚藝學校攻讀餐飲烹飪，學校畢業後曾先後在紐約蘇活區與義大利的餐廳擔任主廚。2001年唐飛明來到了台灣，並先後在台北大直、東豐街和師大商圈與友人合夥開過幾家餐廳。如今在很多友人力挺支持下，斥資超過3千萬元將舊樓「拉皮整骨、洗心革面」再開獨幢式〈Toasteria Cafe〉，儼然變成了台北信義路永康商圈美食新地標。
占地4層樓的〈Toasteria Cafe〉，透過大面玻璃窗自然採光，且以綠色植物裝點室內環境，自然清新、生機盎然，給人好心情。4個樓層裝潢設計各有主題氛圍，亦各有使用功能。透過新舊交融的元素，餐廳內也「處處是風景」，預料會吸引不少人拍照打卡上傳。
很多人可能都很難將以色列和地中海的印象聯結在一起，其實以色列就位在地中海的東南方，海法和特拉維夫更是地中海城市，境內的地中海沿岸，更是知名且受歡迎的觀光旅遊去處。
獨特的地理環境與氣候，加上超過70個國家的猶太人將世界各國美食帶回了應許之地，故以色列的美食以充滿了多元融合姿采，其中影響以色列食物最深的就是中東鄰近國家的食物和地中海的美食。事實上，這也是〈Toasteria Cafe〉耐人尋味之處。
人類最早種麥源於中東地區，在扁平中空的袋餅〈Pita〉填塞各種餡料，更是這個地區人民的主食，在〈Toasteria Cafe〉就有7種不同餡料的〈Pita〉可以選擇。唐飛明特別委請在以台的以色列老媽媽為餐廳訂製Pita，老麵發酵的袋餅吃起來有微微韌性，並嚐得出明顯麵香。
豆子是中東與以色列重要食材，人們將豆子打成泥調味後，可以作為沙拉的基本調醬，也可以作開胃前菜，或是當沾醬（dip）用麵包與撕開的袋餅沾食。在〈Toasteria Cafe〉就可以嚐到用鷹嘴豆泥和番茄碎與巴西里橄欖油作的豆泥。
〈Shakshuka夏卡蘇卡〉是一非常經典的中東水波蛋料理，傳統是用番茄與炒過的洋蔥和蔬菜燉煮，然後加了水波蛋用鑄鐵鍋或塔吉鍋呈盤上菜，吃食時可以用麵包或袋餅沾醬入口。〈Toasteria Cafe〉自早餐開始全天候都供應這道特色美食，而且更有經典、蔬菜與羊肉等不同口味可以選擇。
〈鐵板帕尼尼〉是〈Toasteria Cafe〉很自豪的系列菜餚，唐飛明更發明了一種新作法，他將壓烤後表面有烙紋，裡面有內餡的帕尼尼挖個蛋，在洞中加一顆生雞蛋再回烤一次才呈盤出菜。吃食時用刀叉將有蛋的部位畫開，澄黃色蛋液奔流而出，用諸如費城炒牛肉或帕尼尼沾食，口感更滑稠並有蛋香。
〈Toasteria Cafe〉菜單上菜式選擇非常多樣，除了前述菜餚，值得特別推薦的還有加了捷克起司和菠菜泥烤出的〈西班牙馬鈴薯烘蛋〉、用蜂蜜和芥末優格醬汁提味並有12種堅果搭配的〈地中海田園堅果沙拉〉，以及加了龍舌蘭酒炒出的〈鮭魚龍舌蘭青醬義大利麵〉，還有用紐紋麵（Casarecce）炒製的〈雞肉甜椒奶油義大利麵〉
。
INDEX
Toasteria Cafe
吐司利亞旗艦店
地址︰
台北市大安區信義路二段200號
電話：02-23210073
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